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烹饪鱼类时哪种做法更合适?蚂蚁庄园11.25日答案

在支付宝的烹饪蚂蚁庄园小课堂每天都会给大家带来一个有趣的问题,每日答题正确之后,鱼类蚁庄园日可以领取一次小鸡饲料,时种适蚂那11.25日的做法问题和正确答案你知道吗?现在就让小编带大家一起来看看。

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问题:烹饪鱼类时哪种做法更合适?

选项:A. 冷水炖鱼 B.冷水蒸鱼

答案: 冷水炖鱼 

解析:用冷水炖鱼汤,味道更鲜美,答案利于营养被吸收。烹饪用冷水炖鱼,鱼类蚁庄园日鱼肉的时种适蚂外层蛋白在加温的过程中,可溶性物质会慢慢溶解到汤里,做法释放鲜味。更合

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